Nuestro concentrado JARMINO de caldo de huesos de ternera ecológica procedente de ganado alimentado con hierba y criado en pastos te proporciona tu ración diaria de minerales y nutrientes naturales (incluyendo colágeno, proteínas, aminoácidos, calcio, hierro y magnesio) en una sola cucharada. Un tarro contiene 22 raciones diarias.
Este concentrado de caldo de huesos de vacuno está producido mediante un proceso natural sin aditivos a partir de solo tres ingredientes: huesos ecológicos de ganado de pastoreo, agua y sal gema. No contiene alérgenos y también es adecuado para un protocolo autoinmune.
Puedes aromatizar nuestro delicioso caldo de huesos a tu gusto, añadiendo hierbas y especias. Sin condimentar, tiene un ligero sabor natural a ternera que es fácil de disimular en zumos, batidos, guisos y salsas, por ejemplo. También es una forma estupenda y sencilla de añadir nutrientes tan importantes a las comidas de los niños.
Nuestro caldo de huesos concentrado es, por tanto, una forma perfecta de integrar una fuente natural de colágeno, proteínas y minerales en tu dieta diaria.
Contiene 20 aminoácidos esenciales en cada ración de 10 g, así como los minerales hierro, fósforo, potasio, sodio y magnesio.
Se supone que los aminoácidos del caldo de huesos forman compuestos complejos, llamados quelatos, con los minerales. Los minerales se unen a los aminoácidos, y estos minerales quelatados por aminoácidos pueden ser mejor procesados por el organismo que las formas no quelatadas. Una combinación aminoácido-mineral también sobrevive al ácido gástrico de forma intacta.
Caducidad: Puede conservarse en el frigorífico durante hasta 4 meses tras su apertura.
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Más sobre el concentrado de caldo de huesos:
- Cría en pastos y alimentación a base de hierba
- 37 g de colágeno por 100 g
- 46 g de proteínas por 100 g
- 20 aminoácidos
- L-glutamina para el intestino
- Consumo diario: 1-3 raciones (10-30 g)
- Sin alérgenos ni plantas solanáceas
- Sin gluten, sin lactosa
- Testado y libre de metales pesados
- Sin ácido araquidónico
- Sin histamina: <10 mg/kg
¿Cómo se utiliza el concentrado de caldo de huesos de vacuno?
Con el concentrado de caldo de huesos, no solo puedes realzar el sabor de tus alimentos, sino también enriquecer tus comidas con proteínas, colágeno y minerales. Hay muchas aplicaciones posibles:
- Disuelve 10 g (1 cucharadita) por ración en una taza de agua caliente y bébelo directamente o añade hierbas y especias a una buena sopa de ternera
- Tómalo como tentempié bajo en calorías entre comidas
- Incorpóralo a zumos, batidos, yogures, muesli, etc., como fuente de proteínas.
- Utilízalo disuelto en agua como fuente de nutrientes durante una dieta o un programa de ayuno
- Bébelo como fuente de proteínas totalmente natural después de hacer ejercicio, en lugar de batidos de proteínas
- Utilízalo como base para deliciosas recetas, por ejemplo, sopas, salsas o asados
Calidad: los huesos seleccionados para nuestro concentrado de caldo de huesos proceden de 12 granjas ecológicas de Baviera y el Tirol. Los animales crecen en pastos y se alimentan exclusivamente de hierba.
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