Caja de caldo de huesos
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Caja de caldo de huesos

¡Nuestra caja de caldo de hueso BIO con nuestros caldos más populares a un precio especial!

Nuestros caldos de huesos se hacen a mano en nuestra fábrica. Debido a la larga cocción de los huesos durante más de 20 horas, nuestro caldo de huesos es especialmente rico en colágeno y minerales.

  • 100% orgánico
  • Sin aditivos ni conservantes
  • Cocinado durante 20 horas
  • De animales criados en pastos y alimentados con hierba
  • Calentado rápidamente y listo para beber

Los huesos proceden de 12 granjas ecológicas seleccionadas de Baviera y el Tirol. Los animales se crían en pastos y se alimentan exclusivamente de hierba durante todo el año.

Todos nuestros caldos se someten a pruebas periódicas en un laboratorio independiente y están libres de gluten, lactosa, metales pesados e histamina <2,5 mg/kg.

Nuestros caldos de huesos están listos para comer, puede disfrutarlos a temperatura ambiente o calentarlos brevemente. Nuestros caldos son también una deliciosa base para sopas, salsas y guisos.

Producto 1: Caldo de hueso de vaca (6x 350ml, 6-8 raciones)

Nuestro caldo de huesos de vacuno contiene 11,9 g de colágeno natural por vaso y los 9 aminoácidos esenciales.

Producto 2: Caldo de huesos de pollo (6x 350ml, 6-18 raciones)

Elaboramos nuestro caldo de huesos de pollo a partir de canales ecológicas de pollos criados en libertad y sin antibióticos.

Producto 3: Caldo de huesos concentrado de ternera (1x 440g, 44 raciones)

El concentrado de caldo de huesos es la base ideal para un delicioso caldo, sopas, salsas o guisos. Tiene una consistencia similar a la miel y se disuelve muy fácilmente en el agua. Una vez abierto, el tarro se conservará durante al menos 4 meses en el frigorífico.

Pensamos en el "principio de la nariz a la cola" hasta el final, en el que procesamos lo que realmente se desecharía -los huesos- en productos de alta calidad para una dieta sana y equilibrada.

Nuestros caldos de huesos encajan perfectamente en la dieta Paleo, Whole30 o Keto.

    Valores nutricionales del caldo de huesos de vacuno

    Un frasco contiene 350 ml de caldo de hueso de vaca ecológico JARMINO. Hay 6 tarros en la caja.

    per 100g
    kj 87
    kcal 20
    Grasa 0,0
    de ellos los ácidos grasos saturados 0,0
    Carbohidratos 1,1
    del mismo azúcar 0,3
    Proteína 4,0
    Colágeno 3,4
    Sal 0,5

     

    Valores nutricionales del caldo de huesos de pollo

    Un frasco contiene 350 ml de caldo de huesos de pollo ecológico JARMINO. Hay 6 tarros en la caja.

    pro 100g
    kJ 49 kJ
    kcal 11 kcal
    Grasa 0,2 g
    de ellos los ácidos grasos saturados 0,1 g
    Carbohidratos 0,8 g
    del mismo azúcar 0,0 g
    Proteína 1,6 g
    Colágeno 1,1 g
    Sal 0,1 g

     

    Valores nutricionales del concentrado de caldo de huesos

    Un tarro contiene 440g de caldo de huesos orgánico JARMINO concentrado de carne de vacuno. (44 porciones de 10g cada una).

    pro 100g pro Portion (10g)
    kJ 800 kJ 80 kJ
    kcal 190 kcal 19 kcal
    Grasa 1,3 g 0,13 g
    de ellos los ácidos grasos saturados 0,5 g 0,05 g
    Carbohidratos <1,0 g < 0,1 g
    del mismo azúcar <1,0 g < 0,1 g
    Proteína 46,0 g 4,6 g
    Colágeno 37,0 g 3,7 g
    Sal 14,0 g 1,4 g

     

    Ingredientes


    Caldo de huesos de vacuno: Agua, huesos de vacuno* (29%), cebollas*, tomates*, zanahorias*, apio*, puerro*, sal gema*, pasta de tomate*, vinagre de manzana*, perejil*, pimienta*, laurel*, tomillo*.

    Caldo de huesos de pollo: Agua, huesos de pollo* (30%), cebollas*, zanahorias*, apio*, puerro*, sal gema*, perejil*, pimienta*, salvia*, laurel*, guindilla*.

    Caldo de huesos concentrado: huesos de vacuno* (70%), agua, sal gema

    *de cultivo ecológico controlado

    Alérgenos

    Apio

    FAQ

    ¿Cómo tomar el caldo de huesos de vacuno?

    El caldo de huesos de vacuno está listo para ser consumido. Puedes simplemente calentar el caldo brevemente en una olla y luego beber el caldo o utilizarlo como base para sopas, salsas u otras deliciosas recetas. Si tomas caldo de huesos por motivos de salud, te recomendamos que empieces con 175 ml (1/2 tarro) al menos 3 veces por semana. Si sientes que el caldo te hace bien, puedes aumentar la dosis en cualquier momento.

    ¿Es necesario refrigerar el caldo?

    No, mientras el tarro esté sin abrir, no es necesario refrigerar el caldo. Una vez abierto, guarda el caldo en el frigorífico.

    ¿Cuál es la vida útil del caldo de huesos de vacuno?

    Sin abrir se puede conservar durante al menos 18 meses. Una vez abierto, el caldo puede conservarse en el frigorífico durante al menos 3 días.

    ¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de huesos de vacuno?

    El caldo de huesos se produce en nuestra fábrica de Baviera, al sureste de Múnich. Los ingredientes proceden de 12 ganaderos ecológicos de Baviera y el Tirol que practican una agricultura sostenible. El ganado se cría en pastos y, dependiendo del clima, pasa al menos 300 días al año en los pastos.

    ¿El caldo de huesos no contiene plomo ni histamina?

    Así es, nuestros caldos de huesos se analizan regularmente en el laboratorio y no se ha podido detectar ni plomo ni histamina. El caldo tampoco contiene gluten, lactosa, araquidónico ni otros ácidos grasos.

    ¿Qué hace que el caldo de huesos sea tan valioso?

    Al hervir el caldo durante más de 20 horas, los minerales y nutrientes buenos , como el colágeno y los aminoácidos, se liberan de los huesos y se unen al caldo.

    Si tiene más preguntas, envíe un breve correo electrónico a support@jarmino.de.

    Desarrollado por expertos

    Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para su vitalidad junto con médicos, naturópatas, expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.

    Apoyar la creación de empresas jóvenes

    ¿Le interesan los productos innovadores? Has llegado al lugar adecuado, porque somos una start-up de Múnich fundada en 2015. Desde entonces, trabajamos cada día con gran pasión en el desarrollo de nuevos productos nutricionales ricos en ingredientes, con una eficacia óptima y un sabor excepcional.

    ¿Quiere un consejo personal?

    Con un asesoramiento individualizado, estamos ahí para ayudarle con los retos y las preguntas. Envíenos un correo electrónico y support@jarmino.de. Haremos de su compra online una experiencia interpersonal.

    Responsabilidad social y climática

    Actuamos de forma neutral desde el punto de vista climático. Compensamos todas las emisiones causadas por nuestros productos y nuestra empresa mediante proyectos reconocidos de protección del clima. En nuestro mayor proyecto, apoyamos el tratamiento químico del agua potable en la India para prevenir enfermedades como el cólera o la fiebre tifoidea en los niños.