Caldo de huesos de pollo (6x350 ml)
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Descripción del producto
Caldo de huesos de pollo
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Consigue con nuestro caldo el colágeno y las proteínas obtenidas al cocinar las carcasas de pollo durante 20 horas. Para nuestro caldo utilizamos huesos de pollos ecológicos criados en libertad por granjeros como Sebastian Kettenberger, que practica la agricultura sostenible. En la granja autosuficiente Biohof Kettenberg, Sebastian cultiva él mismo el pienso para los pollos. Como base para nuestro caldo de huesos de pollo, usamos una sopa casera con muchas verduras frescas que obtenemos principalmente de la región de Chiemgau, en el sur de Baviera, donde también producimos. Datos del caldo de huesos de pollo:
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Nuestro caldo de huesos de pollo tiene un sabor delicioso, similar al de un caldo de pollo de larga cocción o al de una sopa de pollo pero, además, contiene los nutrientes de las carcasas del pollo. JARMINO Caldo de huesos de pollo está listo para ser consumido, aunque sabe mejor cuando se calienta ligeramente. No se ha detectado histamina, plomo o ácido araquidónico en las pruebas de laboratorio habituales. ¿Cómo tomar el caldo de huesos de pollo?
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Valores nutricionales
Valores nutricionales en g por 100 ml
| kj | 49 |
| kcal | 11 |
| Grasa | 0,2 |
| de ellos los ácidos grasos saturados | 0,1 |
| Carbohidratos | 0,8 |
| del mismo azúcar | 0,0 |
| Proteína | 1,6 |
| Colágeno | 1,1 |
| Sal | 0,1 |
Minerales
| Minerales (valores típicos) | por 100 ml | por vaso (350 ml) |
| Calcio (Ca) | 0,15 mg | 0,52 mg |
| Hierro (Fe) | 0,15 mg | 0,52 mg |
| Magnesio (Mg) | 0,15 mg | 0,52 mg |
| Fósforo (P) | 0,39 mg | 1,35 mg |
| Potasio (K) | 3,15 mg | 11,03 mg |
| Sodio (Na) | 0,17 g | 0,58 mg |
Perfil de aminoácidos
| por 100 ml | por vaso (350 ml) | |
| L-Alanine | 0,12 g | 0,42 g |
| L-Arginine | 0,10 g | 0,35 g |
| L-Asparigine | 0,08 g | 0,28 g |
| Cystine & Cysteine | <0,01 g | 0,01 g |
| L-Glutamine | 0,15 g | 0,52 g |
| L-Glycine | 0,27 g | 0,94 g |
| L-Histidine | 0,01 g | 0,05 g |
| L-Isoleucine | 0,02 g | 0,08 g |
| L-Leucine | 0,05 g | 0,18 g |
| L-Lysine | 0,05 g | 0,18 g |
| L-Methionine | 0,01 g | 0,04 g |
| L-Phenylalanine | 0,03 g | 0,10 g |
| L-Proline | 0,16 g | 0,56 g |
| L-Serine | 0,04 g | 0,16 g |
| L-Threonine | 0,03 g | 0,09 g |
| L-Tryptophane | 0,01 g | 0,02 g |
| L-Thyrosine | 0,02 g | 0,06 g |
| L-Valine | 0,04 g | 0,15 g |
| Hydroxyproline | 0,14 g | 0,48 g |
Ingredientes
Ingredientes
| Agua |
| Huesos de ave* (30%) |
| Cebollas* |
| Zanahorias* |
| Apio* |
| Puerros* |
| Sal de roca* |
| Perejil* |
| Pimienta* |
| Sage* |
| Hojas de laurel* |
| Chili* |
*del cultivo ecológico controlado
Alérgenos
Alérgenos
Apio
FAQ
FAQ
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¿Cuál es la diferencia entre el caldo de huesos JARMINO y un caldo de pollo normal? Para nuestro caldo de huesos hervimos las carcasas de pollo durante 20 horas. De esta manera, los minerales, el colágeno y los aminoácidos de los huesos se unen en el caldo. Por tanto, es la alta densidad de estos nutrientes lo que hace que nuestro caldo de huesos sea tan especial. ¿Cuál es la vida útil del caldo y cómo debe conservarse? El caldo puede conservarse sin refrigerar durante al menos 18 meses de cuando llegue a tus manos. Una vez abierto, guarda el caldo en el frigorífico y consúmelo en los siguientes 3 días. ¿Cuántos botes de caldo de huesos recibiré? Si añades el producto a tu cesta de la compra una vez, recibirás una caja con 6 tarros (de 350 ml cada uno) de caldo de huesos ecológico. |
¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de huesos de pollo? El caldo se produce en nuestra fábrica de Chiemgau y los ingredientes proceden de 12 agricultores ecológicos de Baviera y el Tirol. Los pollos corren libremente y se alimentan de forma natural, sin antibióticos. ¿Se analiza el caldo para comprobar si contiene plomo o histamina? Sí, el caldo de huesos de pollo se analiza periódicamente en el laboratorio y nunca se ha detectado la presencia de plomo o histamina (<2,5mg/kg). El caldo tampoco contiene ácidos grasos como el ácido araquidónico. ¿Por qué es tan saludable el caldo de pollo? Porque contiene muchos nutrientes como glutamina, vitaminas, zinc y hierro, que refuerzan el sistema inmunitario. Si tienes más preguntas, envíanos un correo electrónico a support@jarmino.es. |