Caldo de huesos de pollo (6x 350ml)
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Caldo de huesos de pollo

Al cocinar las carcasas de pollo durante 20 horas, nuestro caldo de huesos de pollo contiene colágeno y proteínas.

Para nuestro caldo de pollo utilizamos huesos de pollos ecológicos criados en libertad por granjeros como Sebastian Kettenberger, que practica la agricultura sostenible. En la granja autosuficiente Biohof Kettenberg, Sebastian Kettenberger cultiva él mismo el pienso para los pollos. Como base para nuestro caldo de huesos de pollo, usamos una sopa de verduras casera con muchas verduras frescas , que obtenemos principalmente de la región de Chiemgau, en el sur de Baviera, donde también producimos.

Datos del caldo de huesos de pollo:

  • 3,9 g de colágeno por vaso
  • Bajo en calorías: sólo 38 kcal por vaso
  • Libre de: Gluten, lactosa, plomo, histamina (<2,5mg/kg), ácido araquidónico

Nuestro caldo de huesos de pollo tiene un sabor delicioso, como el de un caldo de pollo de larga cocción o una sopa de pollo; pero además, contiene los nutrientes de las carcasas de pollo.

JARMINO caldos de huesos de pollo están listos para ser consumidos, el caldo sabe mejor cuando se calienta ligeramente. No se ha detectado histamina, plomo o ácido araquidónico en las pruebas de laboratorio habituales.

¿Cómo se  usa el caldo de huesos de pollo?

  • En lugar del café o como tentempié como  rutina diaria de salud, por ejemplo, por la mañana o por la tarde.
  • Añade el caldo de huesos de pollo rico en colágeno y proteínas a los batidos.
  • Utilizalo durante una dieta, en ayunas o como superalimento Paleo
  • Como aporte natural de proteínas después del ejercicio (5,6 g de proteínas por vaso de 350 ml)
  • Caldo de huesos como base para deliciosas recetas (por ejemplo, sopas, salsas, pasta, asados)

Valores nutricionales en g por 100 ml

kj 49
kcal 11
Grasa 0,2
de ellos los ácidos grasos saturados 0,1
Carbohidratos 0,8
del mismo azúcar 0,0
Proteína 1,6
Colágeno 1,1
Sal 0,1

 

Ingredientes

Agua
Huesos de ave* (30%)
Cebollas*
Zanahorias*
Apio*
Puerros*
Sal de roca*
Perejil*
Pimienta*
Sage*
Hojas de laurel*
Chili*

*del cultivo ecológico controlado

Alérgenos

Apio

 

FAQ

¿Cuál es la diferencia entre el caldo de huesos JARMINO y un caldo de pollo normal?

Para nuestro caldo de huesos hervimos las carcasas de pollo durante 20 horas, de esta manera los minerales, el colágeno y los aminoácidos de los huesos se unen en el caldo. La alta densidad de nutrientes es lo que hace que el caldo de huesos sea tan especial.

¿Cuál es la vida útil del caldo y cómo debe conservarse?

El caldo puede conservarse sin refrigerar durante 24 meses desde el momento de su producción, y durante al menos 18 meses cuando llegue a tus manos. Una vez abierto, guarda el caldo en el frigorífico, donde se conservará durante al menos 3 días.

¿Cuántos botes de caldo de huesos recibiré?

Si añades el producto a tu cesta de la compra una vez, recibirás una caja con 6 tarros (de 350 ml cada uno) de caldo de huesos ecológico.


¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de huesos de pollo?

El caldo de huesos se produce en nuestra fábrica de Chiemgau, los ingredientes proceden de 12 agricultores ecológicos de Baviera y el Tirol. Los pollos corren libremente y se alimentan de forma natural, sin antibióticos.

¿Se analiza el caldo para ver si contiene plomo o histamina?

Sí, el caldo de huesos de pollo se analiza regularmente en el laboratorio y nunca se ha detectado la presencia de plomo o histamina (<2,5mg/kg). El caldo tampoco contiene ácidos grasos como el ácido araquidónico.

¿Qué tiene de saludable el caldo de pollo?

El caldo de pollo contiene muchos nutrientes como glutamina, vitaminas, zinc y hierro que refuerzan el sistema inmunitario.

Si tiene más preguntas, envíe un breve correo electrónico a support@jarmino.es.

Muchas experiencias positivas con JARMINO

★★★★★

"Los ingredientes naturales, el alto contenido de colágeno y los minerales contenidos en los caldos óseos orgánicos de JARMINO me han convencido."

Dra. med. Birgit Gergelyfy,
doctora en medicina interna, gastroenterología, reumatología y medicina nutricional
★★★★★

"Como coach nutricional, me encanta recomendar el Caldo de Huesos a mis clientes como un capricho rápido cuando no hay tiempo para comprar y cocinar, y también como un ingrediente fantástico que hace que cualquier plato sea aún más sustancioso en un sentido nutritivo."

Gabriele Gürtler
Coach de Nutrición y Salud
★★★★★

"El caldo de huesos tiene una gran tradición en la MTC (Medicina Tradicional China). Los productos JARMINO me convencen especialmente por su alta calidad debido a las 20 horas de cocción."

Dr. Male Bone Laing
practicante de medicina natural
★★★★★

"Yo uso los productos de JARMINO en la cocina como base para sopas, salsas y platos de carne y verduras. Es muy bueno para mí!"

Carmen Bilau-Lehre
médico de medicina alternativa
★★★★★

"Como atleta, JARMINO es una parte integral de mi rutina diaria. Aprecio los productos debido a sus ingredientes "limpios". Tomo el colágeno en polvo en mi café por la mañana, y las barras de proteína de colágeno están disponibles después del entrenamiento o entre horas."

Dimi
Deportista y Experto en Fitness
★★★★★

"Delicioso y equilibrado caldo de huesos ecológico. ¡Ideal para preparar una taza rápida cuando lo necesites! El caldo de huesos es un alimento nutritivo que favorece la curación del revestimiento intestinal."

Ines S.
cliente y preparadora física
Libre de las granjas de Naturland

Las canales para nuestro caldo de huesos de pollo de alta calidad las obtenemos en la calidad de Naturlandia, en Baviera. Los animales se crían en libertad y están libres de antibióticos y otros medicamentos mésicos. La gestión de calidad de JARMINO inspecciona a los agricultores a intervalos regulares y todos los productos se analizan en un laboratorio independiente para detectar metales pesados y antibióticos, entre otras cosas.

Upcycling

Llevamos el "principio de la nariz a la cola" a su conclusión lógica al procesar lo que realmente se desecharía -los cadáveres de pollo- en productos de alta calidad para una dieta equilibrada y saludable. De este modo, podemos procesar de forma útil las partes que sobran del animal y a las que nadie presta atención.

Desarrollado por expertos

Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para su vitalidad junto con expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.

Apoyar a las jóvenes empresas de nueva creación

¿Le gustan los productos innovadores? Has llegado al lugar adecuado, porque somos una start-up de Múnich fundada en 2015. Desde entonces, trabajamos cada día con gran pasión en el desarrollo de nuevos productos nutricionales ricos en ingredientes, óptimos en su efecto y excepcionales en su sabor.

¿Quiere un consejo personal?

Con un asesoramiento individualizado, le ayudaremos con cualquier reto o pregunta que pueda tener. Envíenos un correo electrónico y support@jarmino.de. Haremos de su compra online una experiencia interpersonal.

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