Caldo de pescado (6x 350ml)
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Caldo de pescado

Nuestro caldo de espinas de salmón orgánico de Irlanda se cuece durante 20 horas y, por lo tanto, contiene muchos nutrientes y minerales. Nuestro caldo de pescado obtiene su fino sabor   del anís estrellado, hinojo y apio.

El salmón de agua salvaje para nuestro caldo de espinas de pescado crece en agua corriente en una piscifactoría sostenible en Irlanda. Debido a la buena crianza y la alta calidad del agua, la acuicultura de la piscifactoría es una de las mejores del mundo.

¿Por qué salmón orgánico de la acuicultura?

  • El salmón salvaje está en peligro de extinción, es mejor no comprarlo
  • El salmón salvaje a menudo proviene de poblaciones contaminadas como el Océano Atlántico y, por lo tanto, no es más saludable ni ecológicamente más seguro que el salmón de la acuicultura.
  • Con el salmón orgánico, el consumidor puede estar seguro de que no se han agregado productos químicos y que el salmón no ha sido tratado con antibióticos.
En resumen:
  • Sin azúcar: 0,0 g de azúcar por vaso
  • Bajo en calorías: solo 14 kcal por vaso
  • Libre de: Gluten, lactosa, plomo, histamina, ácido araquidónico.

Nuestros caldos de espinas de pescado están listos para consumir, por lo que puedes beberlos a temperatura ambiente o simplemente calentarlos brevemente.

Cómo usar el caldo de espinas de pescado:

  • Beberlo puro como ritual de salud diario para aportar nutrientes y minerales
  • Para  mejorar los batidos con los nutrientes del caldo de huesos de pescado orgánico.
  • Úsalo como fuente de nutrientes baja en calorías durante una dieta o régimen de ayuno
  • Úsalo como base para recetas deliciosas, Ej. sopas, salsas, bullabesa


Valores nutricionales en g por 100g

kj 15
kcal 4
Grasa 0,0
de ellos los ácidos grasos saturados 0,0
Carbohidratos 1,1
del mismo azúcar 0,0
Proteína 0,8
Sal 0,4

 

Ingredientes

Agua
Canales de salmón* (19%)
Puerros*
Apio*
Cebollas*
Anís estrellado*
Hinojo*
Pimienta*
Sal de roca*

*del cultivo ecológico controlado

Alérgenos

Apio, salmón

FAQ

¿Cómo  tomar el caldo de espinas de pescado?

Puedes beber el caldo de huesos de pescado puro para aportar minerales y nutrientes como el yodo o utilizarlo como base para deliciosas sopas y salsas de pescado.

¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de espinas de pescado?

Nuestro caldo de huesos de pescado está elaborado con  carcasas de salmón orgánico. Los obtenemos de una granja de salmón sostenible en Irlanda. Las verduras provienen de agricultores orgánicos en la región alrededor de nuestra producción en Baviera.

¿Por qué no  usàis salmón salvaje?

Dado que el salmón salvaje está en peligro de extinción, claramente hemos decidido no utilizar salmón salvaje en nuestro caldo de huesos de pescado. Con el salmón orgánico de la acuicultura, también podemos asegurarnos de que el salmón esté libre de residuos nocivos y no se utilicen productos químicos.

¿Cuántos frascos recibiré?

Este producto es un paquete de 6 frascos (350 ml cada uno) de caldo de huesos de pescado orgánico casero.

¿Por qué se cocina el caldo de pescado durante 20 horas?

Al hervir a baja temperatura durante 20 horas, los  minerales y nutrientes buenos se disuelven de las  carcasas de pescado y pasan al caldo. Por lo tanto, el caldo de pescado no solo ahorra mucho tiempo en la cocción, sino que también proporciona al cuerpo nutrientes y energía.

¿El caldo de pescado está libre de histamina?

Sí, el caldo de pescado se  analizó en el laboratorio y no se pudo detectar histamina.

Si tiene más preguntas, envíe un breve correo electrónico a support@jarmino.de.

Salmón de agua salvaje de Irlanda

El salmón de agua salvaje para nuestro caldo de pescado crece en una piscifactoría sostenible de Irlanda. La piscifactoría es una de las mejores del mundo por las condiciones especialmente buenas de las aguas corrientes y la alta calidad del agua. La dirección de calidad de JARMINO inspecciona la granja a intervalos regulares y todos los productos se analizan en un laboratorio independiente para detectar metales pesados y antibióticos, entre otras cosas.

Upcycling

Vivimos el "principio de la nariz a la cola" hasta el final, procesando lo que realmente se desecharía -los cadáveres de pescado- en un caldo orgánico de alta calidad para una dieta equilibrada y saludable. De este modo, podemos procesar de forma útil las partes que sobran del pescado y a las que nadie presta atención.

Desarrollado por expertos

Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para su vitalidad junto con médicos, naturópatas, expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.

Apoyar a las jóvenes empresas de nueva creación

¿Le gustan los productos innovadores? Has llegado al lugar adecuado, porque somos una start-up de Múnich fundada en 2015. Desde entonces, trabajamos cada día con gran pasión en el desarrollo de nuevos productos nutricionales ricos en ingredientes, óptimos en su efecto y excepcionales en su sabor.

¿Quiere un consejo personal?

Con un asesoramiento individualizado, le ayudaremos con cualquier reto o pregunta que pueda tener. Envíenos un correo electrónico y support@jarmino.de. Haremos de su compra online una experiencia interpersonal.

Clima neutro y responsabilidad social

Trabajamos con neutralidad climática. Compensamos todas las emisiones causadas por nuestros productos y nuestra empresa mediante proyectos reconocidos de protección del clima. En nuestro mayor proyecto, apoyamos el tratamiento químico del agua potable en la India para prevenir enfermedades como el cólera o la fiebre tifoidea en los niños.

Opiniones de los usuarios

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