Caldo de pescado
Nuestro caldo de espinas de salmón orgánico de Irlanda se cuece durante 20 horas y, por lo tanto, contiene muchos nutrientes y minerales. Nuestro caldo de pescado obtiene su fino sabor del anís estrellado, hinojo y apio. El salmón de agua salvaje para nuestro caldo de espinas de pescado crece en agua corriente en una piscifactoría sostenible en Irlanda. Debido a la buena crianza y la alta calidad del agua, la acuicultura de la piscifactoría es una de las mejores del mundo. ¿Por qué salmón orgánico de la acuicultura?
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En resumen:
Nuestros caldos de espinas de pescado están listos para consumir, por lo que puedes beberlos a temperatura ambiente o simplemente calentarlos brevemente. Cómo usar el caldo de espinas de pescado:
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Valores nutricionales en g por 100 ml
kj | 15 |
kcal | 4 |
Grasa | 0,0 |
de ellos los ácidos grasos saturados | 0,0 |
Carbohidratos | 1,1 |
del mismo azúcar | 0,0 |
Proteína | 0,8 |
Sal | 0,4 |
Ingredientes
Agua |
Canales de salmón* (19%) |
Puerros* |
Apio* |
Cebollas* |
Anís estrellado* |
Hinojo* |
Pimienta* |
Sal de roca* |
*del cultivo ecológico controlado
Alérgenos
Apio, salmón |
FAQ
¿Cómo tomar el caldo de espinas de pescado? Puedes beber el caldo de huesos de pescado puro para aportar minerales y nutrientes como el yodo o utilizarlo como base para deliciosas sopas y salsas de pescado. ¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de espinas de pescado? Nuestro caldo de huesos de pescado está elaborado con carcasas de salmón orgánico. Los obtenemos de una granja de salmón sostenible en Irlanda. Las verduras provienen de agricultores orgánicos en la región alrededor de nuestra producción en Baviera. ¿Por qué no usàis salmón salvaje? Dado que el salmón salvaje está en peligro de extinción, claramente hemos decidido no utilizar salmón salvaje en nuestro caldo de huesos de pescado. Con el salmón orgánico de la acuicultura, también podemos asegurarnos de que el salmón esté libre de residuos nocivos y no se utilicen productos químicos. |
¿Cuántos frascos recibiré? Este producto es un paquete de 6 frascos (350 ml cada uno) de caldo de huesos de pescado orgánico casero. ¿Por qué se cocina el caldo de pescado durante 20 horas? Al hervir a baja temperatura durante 20 horas, los minerales y nutrientes buenos se disuelven de las carcasas de pescado y pasan al caldo. Por lo tanto, el caldo de pescado no solo ahorra mucho tiempo en la cocción, sino que también proporciona al cuerpo nutrientes y energía. ¿El caldo de pescado está libre de histamina? Sí, el caldo de pescado se analizó en el laboratorio y no se pudo detectar histamina. Si tiene más preguntas, envíe un breve correo electrónico a support@jarmino.es. |
Muchasexperiencias positivas con JARMINO
El salmón de agua salvaje para nuestro caldo de pescado crece en una piscifactoría sostenible de Irlanda. La piscifactoría es una de las mejores del mundo por las condiciones especialmente buenas de las aguas corrientes y la alta calidad del agua. La dirección de calidad de JARMINO inspecciona la granja a intervalos regulares y todos los productos se analizan en un laboratorio independiente para detectar metales pesados y antibióticos, entre otras cosas.


Vivimos el "principio de la nariz a la cola" hasta el final, procesando lo que realmente se desecharía -los cadáveres de pescado- en un caldo orgánico de alta calidad para una dieta equilibrada y saludable. De este modo, podemos procesar de forma útil las partes que sobran del pescado y a las que nadie presta atención.
Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para su vitalidad junto con expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.


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