Caldo de huesos de ternera (6x 350ml)
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Caldo de huesos de ternera

Nuestro caldo de huesos de ternera hierve lentamente hasta 20 horas, lo que libera valiosos nutrientes como el colágeno y los aminoácidos de los huesos.

Para nuestro caldo de huesos de ternera, sólo utilizamos huesos 100% ecológicos que provienen de ganado ecológico criado en pastos.

Hacemos un caldo de verduras casero con verduras ecológicas como base para nuestro caldo de carne. Gran parte de nuestros ingredientes proceden de la región de Chiemgau, en el sur de Baviera, donde también producimos. El caldo tiene un sabor tan delicioso como un caldo de carne de larga cocción o un caldo de vacuno, pero además aporta los valiosos nutrientes de los huesos de vacuno.

En resumen:

  • 11,9 g de colágeno por vaso
  • Bajo en calorías: sólo 42 kcal por vaso
  • Libre de: Gluten, lactosa, histamina, plomo, ácido araquidónico

Nuestros caldos de huesos de vacuno están listos para consumir, por lo que puedes tomarlos a temperatura ambiente o simplemente calentarlos brevemente. No se ha detectado histamina, plomo ni ácido araquidónico en las pruebas de laboratorio habituales.

Cómo utilizar el caldo de huesos de vacuno:

  • Bébelo puro como una rutina e diaria de salud para suministrar a tu cuerpo colágeno y minerales
  • Mejora los batidos con la proteína natural y el colágeno del caldo de huesos
  • Utilizalo como proveedor de nutrientes y para saciarte durante una dieta o cura de ayuno
  • Bébelo como una fuente natural y saludable de proteínas después del ejercicio en lugar de los batidos de proteínas
  • Utilizalo como base de deliciosas recetas, por ejemplo, sopas, salsas, guisos

Información nutricional por 100g

kj 87
kcal 20
Grasa 0,0
de ellos los ácidos grasos saturados 0,0
Carbohidratos 1,1
del mismo azúcar 0,3
Proteína 4,0
Colágeno 3,4
Sal 0,5

 

Ingredientes

Agua
Huesos de vacuno* (29%)
Tomates*
Cebollas*
Zanahorias*
Apio*
Puerros*
Sal de roca*
Pasta de tomate*
Vinagre de sidra de manzana*
Perejil*
Pimienta*
Hojas de laurel*
Tomillo*

*del cultivo ecológico controlado

Alérgenos

Apio

FAQ

¿Cómo tomar el caldo de huesos de vacuno?

El caldo de huesos de vacuno está listo para ser consumido. Puedes simplemente calentar el caldo brevemente en una olla y luego beber el caldo o utilizarlo como base para sopas, salsas u otras deliciosas recetas. Si tomas caldo de huesos por motivos de salud, te recomendamos que empieces con 175 ml (1/2 tarro) al menos 3 veces por semana. Si sientes que el caldo te hace bien, puedes aumentar la dosis en cualquier momento.

¿Es necesario refrigerar el caldo?

No, mientras el tarro esté sin abrir, no es necesario refrigerar el caldo. Una vez abierto, guarda el caldo en el frigorífico.

¿Cuál es la vida útil del caldo de huesos de vacuno?

Sin abrir se puede conservar durante al menos 18 meses. Una vez abierto, el caldo puede conservarse en el frigorífico durante al menos 3 días.

¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de huesos de vacuno?

El caldo de huesos se produce en nuestra fábrica de Baviera, al sureste de Múnich. Los ingredientes proceden de 12 ganaderos ecológicos de Baviera y el Tirol que practican una agricultura sostenible. El ganado se cría en pastos y, dependiendo del clima, pasa al menos 300 días al año en los pastos.

¿El caldo de huesos no contiene plomo ni histamina?

Así es, nuestros caldos de huesos se analizan regularmente en el laboratorio y no se ha podido detectar ni plomo ni histamina. El caldo tampoco contiene gluten, lactosa, araquidónico ni otros ácidos grasos.

¿Qué hace que el caldo de huesos sea tan valioso?

Al hervir el caldo durante más de 20 horas, los minerales y nutrientes buenos , como el colágeno y los aminoácidos, se liberan de los huesos y se unen al caldo.

Si tiene más preguntas, envíe un breve correo electrónico a support@jarmino.de.

Pastoreo y alimentación con hierba

Nuestro credo son los ingredientes puramente naturales procedentes de la agricultura sostenible. Obtenemos los huesos para nuestro caldo de huesos de vacuno de 12 granjas ecológicas de Baviera y el Tirol. Los animales se mantienen en pastos y se alimentan exclusivamente de hierba durante todo el año. La gestión de calidad de JARMINO inspecciona a los agricultores a intervalos regulares y todos los productos se analizan en un laboratorio independiente para detectar metales pesados y antibióticos, entre otras cosas. Sólo se procesan materias primas de la más alta calidad.

Upcycling

Pensamos en el "principio de la nariz a la cola" hasta el final, en el que procesamos lo que realmente se desecharía -los huesos- en productos de alta calidad para una dieta sana y equilibrada. De este modo, podemos aprovechar las partes que sobran del animal y a las que nadie presta atención.

Desarrollado por expertos

Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para su vitalidad junto con médicos, naturópatas, expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.

Apoyar a las jóvenes empresas de nueva creación

¿Le gustan los productos innovadores? Has llegado al lugar adecuado, porque somos una start-up de Múnich fundada en 2015. Desde entonces, trabajamos cada día con gran pasión en el desarrollo de nuevos productos nutricionales ricos en ingredientes, óptimos en su efecto y excepcionales en su sabor.

¿Quiere un consejo personal?

Con un asesoramiento individualizado, le ayudaremos con cualquier reto o pregunta que pueda tener. Envíenos un correo electrónico y support@jarmino.de. Haremos de su compra online una experiencia interpersonal.

Clima neutro y responsabilidad social

Trabajamos con neutralidad climática. Compensamos todas las emisiones causadas por nuestros productos y nuestra empresa mediante proyectos reconocidos de protección del clima. En nuestro mayor proyecto, apoyamos el tratamiento químico del agua potable en la India para prevenir enfermedades como el cólera o la fiebre tifoidea en los niños.

Opiniones de los usuarios

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