Por fin, un helado delicioso y saludable. Con colágeno para la piel, el cabello, las articulaciones, los huesos y un intestino sano y antioxidantes de las bayas frescas.
Ingredientes:
2 latas de leche de coco (400 ml cada una).
1 taza de crema de coco
1 pizca de sal marina
8 cucharadas de colágeno de belleza JARMINO o colágeno orgánico
2 cucharadas de ghee
400 g de arándanos frescos (alternativa: frambuesas, moras, fresas o una mezcla)
Opcional: chispas de chocolate, nueces
Preparación:
- Batir la crema de coco en un bol con una batidora eléctrica hasta que se formen picos duros. A velocidad baja, mezcle la leche de coco, el colágeno, el ghee y las bayas.
- Vierta en moldes de helado o en una caja resellable, cubra la parte superior con una envoltura de plástico y luego cierre. Congelar durante al menos 6 horas o hasta que esté firme.
